문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 마오타이 (문단 편집) == 역사 == 이 술은 역사가 아주 오래되었는데, 문헌 사료에 의하면 처음 이 술을 제조하게 된 것은 이미 2천년 전의 일이라고 한다. 원래 이 술은 감술로 황제의 사랑을 받아오다가, 1915년 샌프란시스코에서 열린 파나마 박람회에서 금메달을 받으며 세계 시장에 알려지게 되었다는 말이 있다.[* 서양권에도 널리 알려진 유명한 이야기지만 정작 실제 수상에 대한 자료는 없다.(출처: 술 취한 식물학자)] 당시에도 마오타이는 연간 170톤이라는 매우 적은 양만이 생산되었기 때문에 귀한 술 취급을 받았고, 이후 꾸준히 개량을 거듭하여 지금은 중국을 대표하는 명주가 되었다. [youtube(QXK0pbxetQE)] 결정적으로 알려진 것은 [[대장정]] 때 패주하던 [[마오쩌둥]]을 비롯한 [[중국 공산당]] 지도부가 이 마을을 지나가면서 마을사람들에게 이 술을 대접[* 단순히 술로서의 용도뿐 아니라 [[도수]]가 높다는 것을 이용해 소독약 대용으로 쓰기도 했다.[[http://shanghaibang.com/shanghai/news.php?mode=view&num=4251|#]]]받고, [[마오쩌둥]]의 홍군이 중국을 석권한 이후에도 마오타이를 잊지 않고 국가적 명주로 육성하고 나서부터였다. 이어 국빈 만찬에 사용되는 특급주가 되었고 [[리처드 닉슨]]의 방중 때도 [[저우언라이]]는 이 술로 건배를 들었다. 이 시기를 기점으로 한국에도 마오타이주에 대한 명성이 퍼져나가기 시작했다. 개혁개방 이후로 새로 생겨난 신흥 부유층들도 마오타이를 잇따라 소비했기에 마오타이의 수요가 급속히 늘게 되고 짝퉁도 대규모로 양산되었지만 그럼에도 고도경제성장으로 술 판매량이 나날이 늘어나는 통에 [[중국 중앙 텔레비전]]의 [[신문연파]]에 시보광고과 [[봉황위성TV]]의 일부 스폰서도 낼 정도로 지속적으로 성장했다. 주식시장에서 상장되었는데 대표적인 중국의 우량주로 손꼽힌다. 그러나 2000년대에 우량예(五粮液) 같은 후발주자가 쫓아오고 마오타이진의 오염이 심해지면서 위기설이 나돌기도 했고, [[시진핑]] 정권에 들어 관료기강을 대대적으로 단속하기 시작하자 인기가 다소 시들해졌고 가격도 낮춰지는 등 위기설이 현실화되는 듯했다. 그러나 단속시기가 지나가자 가격도 다시 원상태로 돌아오고 판매량도 다시금 생산량이 증가하는만큼 짝퉁이 양성되고 있는 중이며, 마오타이를 생산하는 마오타이창 유한공사의 주가도 다시금 상승일로에 있다. 또한, 숙성된 마오타이주의 인기도 엄청나서 몇십년 이상 묵은 마오타이주의 경우에는 매우 비싼 가격에 팔려나가고 있다. 다만 2020년대 들어서는 젊은층들 사이에서 고량주보다는 와인, 맥주 등 좀 더 가벼운 술을 선호하는 흐름이 일자, 마오타이에서는 루이싱 커피 등 타회사와 합작하여 마오타이주를 첨가한 초콜릿과 커피, 등 기호식품을 출시하고 있다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기