문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 라면/요리법 (문단 편집) === 다른 조리 도구 === 체를 사용해 면발의 탄력을 살리면서 조리하는것도 가능하나, 굉장히 번거롭다. 전기밥솥을 이용하면 면발을 포기하는 대신 정말 국물 퀄리티는 괜찮아진다. 특성상 당면과 괜찮은 궁합을 자랑한다. 다만 고기류를 잘못 넣으면 [[비곗살]]의 지방이 전부 라면에 [[흡수]]돼서...이하생략. [[집게]]를 사용해서 라면을 센불에서 들었다 놨다 하면 공기와 접촉으로 인해 라면이 훨씬 더 꼬들꼬들해진다고 한다. [* 용기를 넘는 강력한 가스불 +얇은 양은 냄비+ 집게로 들었다놓았다 하기는 일부 라면집, 특히 영동고속도로상의 휴게소 라면집에서 쓰는 방법이다. 가스블 열기에 데이지 않게 얼음물을 옆에 두고 집게 잡은 손(조리용 라텍스 장갑을 낀다)을 자주 푹 담가 식혀 가면서 한다.]저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기