문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 떡치기 (문단 편집) == 떡을 만드는 과정 중의 하나 == 찐 찹쌀을 절구에 담거나 떡판에 놓고 절굿공이 혹은 떡메로 쳐서 [[떡]]을 만드는 행위. 옆으로 퍼지기 때문에 계속 중앙으로 모아 주며 쳐야 하는데 이 때 모아 주는 사람의 손을 강타하면 '''대형 참사.'''[* 절굿공이 같이 가벼운 물건이야 그냥 멍들고 피나는 정도로 끝나지만(물론 요즘은 절굿공이도 무겁다) 떡메로 치면 '''손 뼈가 나간다.'''] 현대의 떡집들에서는 시간 + 노동력 문제 때문에 대부분 기계로 대신한다. 이런 떡을 만드는 행위는 '떡 만들기'라는 이름으로 [[무형문화재|국가무형문화재]]에 지정되어 있다. 보유자나 보유단체를 인정하지 않는 공동체 종목이다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기