문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 과라나 (문단 편집) == 개요 == 붉은색을 띠는 [[체리]]보다 약간 큰 크기의 과일이다. [[브라질]]이 원산지다. [[씨앗]]엔 [[카페인]]이 풍부하다.[* 인터넷이나 광고 등에서 Guaranine으로 표시하여 마치 카페인이 없다는 듯이 표기하는 경우가 있지만 속지 말자. 커피 저리가라 할 정도로 카페인이 많다.] 카페인 농도가 약 2%~4.5%이며 이는 [[커피]]의 약 2배 정도 된다. 그래서서 원주민들이 이 씨앗의 음료를 활용하였으며 과라나 씨앗에서 카페인을 추출하여 [[에너지 드링크]]의 원료로 사용하고 있다. [[핫식스]]나 [[레드불]]을 보면 과라나 함유라고 기재되어 있는 것을 볼 수 있다. 브라질에서는 이 과라나로 만든 음료수를 국민음료로 즐겨 마시는데, 무척 대중적이라 [[코카콜라]]조차 브라질에 진출하려 했다가 손해를 봤다.[* [[나의 라임오렌지나무]]의 후속작인 [[햇빛 사냥]]에서 학교 선생님인 파이올리 수사가 제제에게 과라나 음료수를 마시라고 권하는 장면이 나온다.] 굉장히 [[쓴맛|쓰다.]] 어지간히 쓴맛을 좋아하지 않으면 제대로 먹기 어렵다. 이런 이유로 과라나를 사용한 음료는 당분을 사용하여 과라나의 쓴맛을 가리려고 노력한다. 사실 에너지의 근원은 카페인 등의 각성, 흥분제와 이를 받쳐줄 흡수가 빠른 에너지원인 당분이기 때문에 에너지 드링크에는 많은 당분을 쓰고 있다고 봐도 좋다. 또한 흰색 과육 부분은 쓰지 않고 달아서 맛있기에 그대로 먹을 수 있다고 한다. [[http://happy-box.tistory.com/3195|#]] 식감은 찐 감자와 비슷하다고. 이외에도 근육이완, 체지방 분해, [[천식]]완화, 혈액순환, [[뇌]] 등에 좋다고 알려져 있다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기