문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 강화도 (문단 편집) == 생산물 == 주민 일부분이 농업 및 수산업에 종사하는 편으로 주로 쌀과 [[인삼]] 등을 생산하고 [[젓갈]] 등도 생산한다. 그 외에 한우, [[쑥]] 재배도 성하여 약쑥이 제법 유명하다. 강화약쑥을 싸주아리쑥, 사자발쑥이라고 불러서 강화도만의 특산종이라고 착각하기 쉽지만 사실이 아니다. 싸주아리쑥은 (아마도 [[황해도]]에서 유입된 듯한) 황해쑥(''Artemisia argyi'')이며, 사자발쑥은 싸주아리쑥 중 모양이 남다른 변이체만 선별하여 키운 것이다. [* 종 고정이 제대로 되지 않았으며, 사자발쑥만 키워도 개중에는 싸주아리쑥으로 자라는 개체들이 있다고 한다.] 아무튼 결론은 강화약쑥은 황해쑥이며 [[화문석]], [[근대떡]]도 유명한 특산품이다. 갈비와 젓갈, 야채 등을 넣고 끓인 젓국갈비라는 향토음식이 있다. 설에 따르면 인조가 강화도로 피난을 왔을 때 지역 주민들이 왕에게 대접하기 위해 급하게 백성들이 먹던 젓국에 고급 음식 재료인 갈비를 넣어 끓였던 것에서 유래했다고 한다.[* 몽골 침공 당시 고려 왕조가 강화도로 피난왔을 때 만들어졌다는 음식이라는 설도 있다.] 강화군청 홈페이지의 특산물 정보에 따르면 강화인삼, 강화새우젓, 강화섬쌀, 강화순무, 강화사자발약쑥, 강화속노랑고구마 등이 주요 특산물이다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기