문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 간장 (문단 편집) == 개요 == 간장(간[[醬]])은 [[콩]]을 발효시켜 만든 액상의 [[조미료]]를 말한다. 일반적인 영어로는 'Soy Sauce'.라 한다. 콩을 의미하는 Soy + 소스 Sauce가 합쳐진 말이다. 국적을 따져서 한국 간장을 따로 가리킬 때는 'Ganjang'이라고 한다. 일본어는 '醤油/醬油(しょうゆ,쇼유)', 중국어는 '酱油'이다. 중앙아시아 한국어로는 кандяй. 구개음화가 되지 않은 발음이다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기