문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 가츠동 (문단 편집) == 변종 == * 소스카츠동: [[계란]] 없이 [[밥]]과 [[돈가스]]만 기본으로 들어가고 그 위에 [[우스터 소스]]를 뿌린 것. 정말로 돈까스로 덮은 밥이다. 그냥 돈가스에 우스터 소스를 뿌리기도 하고 혹은 아예 소스에 재웠던 돈가스를 올리거나, 혹은 돈가스 밑에 채썬 [[양배추]]를 깔아주거나 밥 위에 소스를 뿌리고 돈가스를 올리는 등 여러 변종이 있다. [[후쿠이현]] 등 일부 지역에서는 카츠동이라고 하면 이쪽이 기본이라고 한다. * 데미카츠동: 계란 대신 [[햄버그 스테이크]]에 주로 쓰는 [[데미글라스 소스]]를 사용하는 카츠동. 이것도 소스이긴 하지만 소스카츠동이라고 하면 위 항목을 가리키므로 주의. [[오카야마현]]의 명물이다. * 앙카케카츠동: [[탕수육]] 소스처럼 진득하고 걸쭉한 소스를 뿌리는 스타일. 계란을 푼 소스를 쓰기도 한다. * 타레카츠동: 돈가스 아래에 김가루와 특제 간장 소스가 들어간다. 돈가스가 젖지 않아 바삭하다. * 카츠니/카츠나베: 카츠동 요리할 때처럼 조리한 돈까스를 따로 내놓은 것. 밥이랑 따로 내놓는 카츠동 버전의 따로국밥. * 네기카츠동: 양파가 많이 들어간 것 * 믹스카츠동: [[새우튀김]]을 추가한다. 새우튀김만 있는 것은 [[새우]]를 뜻하는 일본어 '에비'를 붙여서 에비동이라 한다. [[한솥도시락]]에서도 취급한다. * 치즈가츠동: 치즈가 추가된다. 여가서 또 파생된 요리인 더블치즈 가츠동도 있다. * 더블가츠동: 돈까스가 2장 들어간 가츠동 * 김치가츠동: 김치가 추가된 가츠동 * 미소가츠동: 미소 소스가 추가된 가츠동 * 카레가츠동: [[카레라이스]]+가츠동. [[한솥도시락]]에서도 취급한다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기