문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 남아시아 요리 (문서 편집) [include(틀:세계의 요리)] [include(틀:중앙아시아와 남아시아 요리)] [목차] == 개요 == [[남아시아]] 지역에서 먹는 음식들. == 특징 == 역사적으로 [[인도]] 고유의 요리를 중심으로 [[중동 음식|중동 요리]]와 중앙아시아(주로 [[투르키스탄]]) 요리의 영향을 받았다. [[힌두교]]의 영향을 받다 보니 [[유제품]]이 들어간 요리들이 많으며, [[향신료]]도 많이 들어가는 게 특징이다. 과일들도 들어간 디저트들이 발달되었으며, 코코넛 우유를 넣은 요리들도 적지 않게 찾아볼 수 있다. == 종류 == 남아시아에서 가장 유명한 요리는 [[인도 요리]], [[네팔 요리]], [[파키스탄 요리]]이며, 경우에 따라 [[방글라데시 요리]]와 [[스리랑카 요리]]가 유명한 곳도 있다. * [[모모#s-1.2|모모]] * [[사모사]] * '''[[커리]]''' * [[난(빵)]] * [[비르야니]] * [[필라프|폴로]] * 무글라이 * [[라씨]] * [[차파티]] * [[달(동음이의어)#s-6|달]] * [[처트니]] * [[까틀라마]] * [[굴랍자문]] * [[잘레비]] * [[소안 팝디]] == 같이 보기 == * [[중동 음식]] * [[중앙아시아 요리]] * [[동남아시아 요리]] * [[인도 요리]], [[남인도 요리]] * [[파키스탄 요리]] * [[방글라데시 요리]] * [[네팔 요리]] * [[스리랑카 요리]] * [[몰디브 요리]] * [[아프가니스탄 요리]] - 남아시아 요리 또는 중앙아시아 요리로 분류된다. * [[부탄 요리]] * [[티베트 요리]] * [[식품 관련 정보]] [[분류:아시아 요리]][[분류:남아시아의 문화]]저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기